前情概要

    食品安全对于人们生活健康极为重要,而在食品生产过程中,输送环节直接影响着食品的卫生与安全。因此，打造可把控、可溯源的食品安全输送体系势在必行。

聚焦食品加工痛点

食品安全难点、痛点和堵点

食品安全我们在行动

让食品安全成为生活常态

让安全食品成为餐桌上的主角

如何在生产线的角度出发

从源头抓安全，让健康伴一生

    食品加工行业包括生鲜加工、熟食制作和烘焙食品等，其生产过程中的细菌污染是一个长期存在的问题，一旦处理不好会造成严重的后果。在熟肉制品、糕点、冰淇淋等市场抽查中，微生物超标是产品被判不合格的主要原因。菌落总数超标，存在于生产、储输、销售环节等诸多环节，尤其是运输工序的二次污染存在许多不可控因素，成为企业与行业健康发展的一大威胁。

冷链运输方面

    如果冷链环节断裂，会严重影响产品质量，特别是奶制品，如果不在低温环境中储存，细菌就会开始大量繁殖，容易导致食品安全事故。冷冻温度不达标、直接关系到消费者的“舌尖卫生”和“舌尖安全”。

残渣残留方面

    食品加工企业在产品生产过程中，加工设备及输送设备的清洗非常重要。输送设备在使用后会产生一些沉积物，作业完成后必须清理出来，降低微生物污染的风险，再进行清洗消毒，否则容易造成霉变。

传统齿轮电机方面

    传统齿轮电机驱动系统不仅是减速电机本身，它至少还包含一条轴、多个轴承以及用于支撑减速电机的一个框架或者至少一个防转装置。传统齿轮电机有容易锈蚀、不卫生、难拆、需保养等明显缺点，在运行过程容易导致污垢堆积，交叉污染，严重危害食品安全。

精准发力助推高品质生产

守住消费者舌尖上的安全

    针对食品加工出现中的一系列问题，胜牌推出了全不锈钢高性能油冷电动滚筒系列，针对不同食品采取差异化的输送方案, 实现食品自动化智能化输送环节的安全可控，精准助力企业高品质生产，守护百姓舌尖上的安全。

权威CE安全认证

    CE认证是欧洲经济区内的强制性合格标志，用于识别在欧盟内销售的产品是否符合欧盟制定的有关消费者安全、健康和环境健康的法律指令。在其认证下，用户可以放心地知道，其所选的产品是符合卫生标准的。

满足冷链运输要求

    区别于传统冷链装卸搬运作业，胜牌电动滚筒的投入，大大提高了冷链物流各环节的时效性。为了确保在深冻环境中也能展现出良好的产品性能，胜牌配备了可以在零下30摄氏度运行的油冷电动滚筒。油冷电动滚筒具有高强度、耐低温、毫秒级别的动态响应等特点，在冷链运输过程中，有效减少货损。让客户在面对“冷链物流”时，可以游刃有余，不再为“难”！

易清洁，告别微生物残留

    有别于传统电机驱动系统，电动滚筒将全部外置部件组装于一个筒体内，形成一个简单的驱动单元，一体式的设计让安装拆换更方便，纯密封的设计易清洁，后期保养成本极低。胜牌专用的食品级输送带，可满足食品、制药、日用化工等行业的要求，除了具有普通输送带抗拉强度高、曲绕性好、轻薄韧等特点外，还可满足耐油、无毒卫生、易清洁等要求。通过采用全不锈钢电动滚筒食品级皮带输送机,实现食品从入厂原料到成品输送的全过程安全可控。

胜牌电动滚筒

    采用高品质材料和先进制造工艺，能够确保在各种恶劣工况条件下稳定运行，其强大的承载能力满足了各种重载和高速运行的需求，同时具有安全可靠、易于维护等特点，能够大大提高食品生产线的生产效率。作为传动设备核心供应商，胜牌将会不断推出更安全、更智能的产品，为您的食品生产安全保驾护航。